Biff i soyasås
Nötkött (strimalt)
1 gullök
1 paprika
1 morot
ev bambuskott
salt, peppar, vitlök, soya, olivolja
(detta blir ca 1-2 portioner, enkelt att dubblera görnsakerna för att få fler portioner, beror på mängden kött)
Hacka upp grönaskerna (se till att få tunna morotsbitar, annars tar de en evighet att bli klara).
Stek köttet (krydda med salt och peppar) och grönsakerna i olivolja.
Häll på soja och pressa vitlök, smaka av och addera lämplig krydda, färligt!
Enkelt och gott, jag brukar äta med ris.
Kommentarer
Trackback
